Wie kommt das Bier auf das Oktoberfest

Bis auf ein Festzelt zapfen alle großen Bierzelte, nicht mehr wie beim Einzug der Wiesenwirte gezeigt aus den ‘original Hirschen’, den riesigen Holzfässer, sondern aus großen Tanks, die 50 HL (5000l) bemessen. Von 12 Uhr mittags bis 23.00 Uhr wird so das Bier in den großen Zelten ausgeschenkt.

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